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友膳町品牌介紹
Jun 01. 2016
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友膳町品牌介紹 :
一份熱愛台灣這片土地的心,
一種想珍惜大自然所饋贈予我們,
在這片土地上所孕育的產物之情,
所以我們新創了【 友膳町 】這個品牌。
【 友膳町 】承載著我們想愛惜台灣的那份”心”與”情”
想讓住在這片土地上的人,都能安心享用這片土地上的美食,
不用擔心食品安全問題。這是我們最深切的盼望與期許。
也是這樣的理念,推動著我們前進。
大家都知道,台灣最美的風景是”人”,
因為台灣有最親切、熱情、友善的人們……
近年的食安問題卻讓台灣食品有了很大負面影響。
安全的食品,就是對人友善的食品。“友膳” ,即是我們對食品製造的定位。
而“町” 除指田界、田地外,在日文中”町”まち抑是指市集、小鎮之意。
我們希望,以”在地”為食材來源方向。
結合使用台灣各地在地的作物食材,生產出對人友善的食品。
這就是【 友膳町 】的由來與方向定位。
小農(好農)、在地(好物)、安心 是【 友膳町 】的產品特色。
讓我們帶您在【 友膳町 】遇見台灣好味道。
【 友膳町 】品牌理念
「 惜糧愛食 友善大地 」是【 友膳町 】想傳達的理念。
在這個經濟發展快速的時代,我們看到很多食物被浪費,
因為物質豐足,越來越多的新一代,不懂得珍惜食物。
「鋤禾日當午,汗滴禾下土。 誰知盤中飧,粒粒皆辛苦。」
這個每個人都朗朗上口的「憫農詩」,自唐以來就一直在告訴著我們
要愛惜食物感念農民了,別讓它逐淪為只是書上的一首詩。
也因此,我們期望能時刻自省,且提醒著大家,
別淡忘了先人想教給我們的飲水思源,心懷感激。
也願能告訴下一代「一粥一飯,當思來處不易」的道理。
隨著人們對於物質層面發展的需求,讓許多的土地利用也朝著追求經濟效益方向發展,
就算是使用於耕種作物,也多有為求高收成量 …等而用藥,甚至過量使用。
這不但產生了食安問題,也嚴重的在破壞整個環境生態。
從”產地到舌尖”,這股逐漸在台灣興起的理念與作法。
漸多的年輕人願意回鄉為台灣在地的農業付出 ,
更令人高興的是,越來越多的人願意還樸歸真,採用自然農法。
我們打從內心尊敬及感謝這些人~這意味著,有越來越多的人
支持農產品台灣在地化,並且努力實行著這樣的理念。
讓我們友善且珍惜這片土地,一起找回美麗的福爾摩沙。