| 一份熱愛台灣這片土地的心，一種想珍惜大自然所饋贈予我們，在這片土地上所孕育的產物之情，所以我們新創了【 友膳町 】這個品牌。 【 友膳町 】承載著我們想愛惜台灣的那份”心”與”情”想讓住在這片土地上的人，都能安心享用這片土地上的美食，不用擔心食品安全問題。這是我們最深切的盼望與期許。 也是這樣的理念，推動著我們前進。
安全的食品，就是對人友善的食品。“友膳” 即是我們對食品製造的定位。
而“町” 除指田界、田地外，在日文中”町”まち抑是指市集、小鎮之意。
我們希望，以”在地”為食材來源方向。
結合使用台灣各地在地的作物食材，生產出對人友善的食品。
小農（好農）、在地（好物）、安心（無添加）
Brand spirit：
惜糧愛食 友善大地
在這個經濟發展快速的時代，我們看到很多食物被浪費，因為物質豐足，越來越多的新一代，不懂得珍惜食物。「鋤禾日當午，汗滴禾下土。 誰知盤中飧，粒粒皆辛苦。」
這個每個人都朗朗上口的「憫農詩」，自唐以來就一直在告訴著我們要愛惜食物感念農民了，別讓它逐淪為只是書上的一首詩。
也因此，我們期望能時刻自省，且提醒著大家，別淡忘了先人想教給我們的飲水思源，
心懷感激。也願能告訴下一代「一粥一飯，當思來處不易」的道理。
隨著人們對於物質層面發展的需求，讓許多的土地利用也朝著追求經濟效益方向發展，就算是使用於耕種作物，也多有為求高收成量…等而使用化肥或農藥，甚至過量使用。
這不但產生了食安問題，也嚴重的在破壞整個環境生態。
從”產地到餐桌”，這股逐漸在台灣興起的理念與作法。
漸多的年輕人願意回鄉為台灣在地的農業付出 ，更令人高興的是，越來越多的人願意還樸歸真，採用自然農法。我們打從內心尊敬及感謝這些人。
這也意味著，有越來越多的人支持農產品台灣在地化，並且努力實行著這樣的理念。
| 
